「八女茶(やめちゃ)とは」
1423年に栄林周瑞(えいりんしゅうずい)禅師が明(中国)から茶の種を持ち帰り、筑後国鹿子尾村(現・八女市黒木町笠原)に製茶技法とともに伝え広めたことが「福岡の八女茶」のはじまりとされ、昨年、発祥から600年を迎えました。「福岡の八女茶」は、あまくてコクがあり、旨みが強いお茶で、量よりも質を重視した栽培を行っていることが特長です。八女地域を中心に玉露・煎茶・かぶせ茶等が生産されており、八女市は全国茶品評会で23年連続産地賞を受賞する等、高級玉露の産地として知られ、八女市山間部の黒木、上陽、星野地域を中心に上質な玉露を生産しています。
「福岡の⼋⼥茶を味わう 〜お茶を淹れる楽しみを体験してみませんか〜」について
⼋⼥茶のテイスティングとワークショップが楽しめる「⼋⼥茶体験」をテーマにした⼋⼥茶の魅⼒を紹介するイベントを開催します。 テイスティングブースには東京ではなかなか⼿に⼊らない⼋⼥伝統本⽟露をはじめ、様々な種類のお茶が登場。お茶屋さんとの会話を楽しみながら気軽に⼋⼥茶を楽しむことができます。 また、ブースでは茶葉も販売。貴重な⼋⼥茶を購⼊することもできます。 ワークショップの講師を務めるのは⽇本茶の専⾨家である「⽇本茶インストラクター」。 ⼋⼥茶について楽しく学べる2つのワークショップを開催します。 会場には「⼋⼥茶を楽しむお茶時間ブース」も設置。⼋⼥茶を飲みながらお菓⼦を楽しむことができます。
開催概要
開催⽇時:2024年7⽉27⽇(土)、28⽇(日)10:30〜18:00
会場:LIFORK HARAJUKU(東京都渋⾕区神宮前1-14-30 WITH HARAJUKU 3階)
参加費:無料
(1)ワークショップの内容:
【⼋⼥伝統本⽟露のすすり茶体験】
開催時間/①12:00〜12:30 ②14:30〜15:00 ③16:30〜17:00
定員/各回15名
【⼋⼥茶の淹れ⽅体験】
開催時間/①11:00〜11:30 ②13:30〜14:00 ③15:30〜16:00
定員/各回20名
お申し込み:https://ochayanomusume.wixsite.com/yamecha600
※参加は事前予約がおすすめです。空きがでた場合は当⽇予約も承ります。
(2)⼋⼥茶を愉しむお茶時間(⼋⼥茶を使ったアレンジティー、茶葉・菓⼦等の販売)
(3)⼋⼥茶テイスティングブース(煎茶・⽟露の試飲)
「八女茶を味わい巡る」について
東京と神奈川の日本茶専門店や日本茶カフェとのコラボレーションイベント「八女茶を味わい巡る」。「福岡の八女茶を味わい、学び、楽しむ」をテーマに、八女茶の淹れ方ワークショップやテイスティングなどの体験イベントを各店舗で開催します。日本茶専門店が厳選した八女茶の販売や日本茶カフェではドリンクメニューとして提供するなど福岡の八女茶を味わい尽くすことができます。
開催概要
開催期間:2024年7月27日〜2025年1月31日 ※開催日は店舗ごとに異なります
参加費:無料(別途お菓子代がかかる場合がございます)
参加店舗(10店舗):
1. Satén japanese tea(東京・西荻窪)
2. お茶とのり 清風園(東京・西荻窪)
3. 青鶴茶舗-Thés du Japon(東京・谷中)
4. 茶房丶TEN(東京・下北沢)
5. CHABAKKA TEA PARKS(神奈川・鎌倉)
6. 高塚園(神奈川・川崎)
7. VMG CAFE 九段会館テラス(東京・九段下)
8. THE GRAND GINZA(東京・銀座)
9. 福本園(東京・目白)
10. 茶雑菓(東京・品川)
※イベント内容や開催日時、参加方法については公式サイトをご確認ください。